۱۰ نوع چای با خاصیت شگفت آور

خراسان: درباره خاصیت چای سیاه و سبز اطلاع رسانی زیادی انجام شده است اما چای‌های گیاهی دیگری نیز وجود دارد که ما از خواص آن اطلاعی نداریم. در این مطلب به نقل از «Readers Digest» به چند نوع چای گیاهی و خواص آن اشاره می‌کنیم.

برگ‌های تمشک قرمز: اگرچه این چای بیشتر در دوران حاملگی مصرف می‌شود، اما مصرف آن برای افراد دیگر نیز مفید است. برگ‌های آن حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی متنوع است که به آسانی در آب گرم آزاد می‌شود. برگ‌های آن خاصیت خنک کننده و تصفیه کننده دارد.

رزهیپ: گیاهی غنی از بیوفلاوانوئیدز و منبع مناسب ویتامین C است. این چای انتخاب خوبی برای مقابله با سرماخوردگی و ناراحتی‌های التهابی است.

نعناع: نعناع حاوی ویتامین‌های B۲، A، C و ماده معدنی زیادی است و برای ناراحتی‌های تنفسی و گوارشی مفید است.

یونجه: این چای علاوه بر اینکه سرشار از ماده مغذی است، با ناراحتی‌های التهابی نیز مقابله می‌کند.

برگ قره قاط: از آنجا که طعم تلخی دارد به ماده شیرین کننده‌ای مانند عسل نیاز دارد. برگ‌های آن حاوی آنتی اکسیدان‌های متعدد است و برای کلیه و مجرای ادراری مفید است.

فلفل قرمز: منبع عالی کاروتن است و درمان قوی تب و اختلالات گردش خون محسوب می‌شود. مصرف آن را با یک هشتم قاشق مرباخوری شروع کنید و کم کم بر میزان آن بیفزایید.

بابونه: در صورتی که با آب جوش دم شود تقویت کننده قوی سیستم گوارش به حساب می‌آید. در صورت استفاده از آب سرد برای تهیه آن، خاصیت مسکن قوی دارد. این گیاه برای کنترل بیماری‌های دیابت و دردهای ماهانه مفید است.

زنجبیل: زنجبیل نیز مانند فلفل قرمز طعم تندی دارد. مصرف آن به افرادی که تب خال یا زخم معده دارند توصیه نمی‌شود. زنجبیل منبع عالی ماده معدنی لازم و ویتامین است و برای درمان بیماری‌های متعدد از جمله ناراحتی‌های گوارشی، نامنظم بودن عادت ماهانه، اختلالات و ناراحتی‌های دفع روده‌ای مفید است.

چای برگ ژینکو: در بسیاری از اقوام، مصرف برگ این درخت از هزاران سال پیش رایج بوده است. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که این چای عملکرد گردش خون را بهبود می‌بخشد و کلسترول را کاهش می‌دهد. به تازگی نیز مشخص شده است که این گیاه از بدن در برابر اشعه محافظت می‌کند.

رزماری: علاوه بر اینکه منبع عالی ویتامین E است، چای آن نسبت به بقیه گیاهان ذکر شده در برطرف کردن بیماری‌ها مفید است. دم کرده رزماری عملکرد کلیه و کبد را بهبود می‌بخشد و انواع سردرد‌ها را نیز برطرف می‌کند.