فواید پوست موز

برنا نیوز: پوست موز علاوه بر این‌که قادر به جلا دادن ظروف نقره و یا کفش‌های چرمی است، در تصفیه آب هم مفید است.محققان دریافتند تکه‌های ریز شده پوست موز بهتر از هر تصفیه کننده دیگری می‌تواند آلودگی‌های فلزات سمی را تصفیه کند.
فلزات سنگین مانند مس و سرب که از استخراج مواد معدنی و خروجی کارخانه‌های صنعتی تولید می‌شوند، سلامت محیط و آب‌ها را به خطر می‌اندازند. روش‌های رایج تصفیه بسیار گران هستند و حتی برخی مواد تصفیه کننده خود سمی هستند.
بر اساس گزارش زی نیوز، پوست موز به سرعت مس و سرب موجود در آب را تصفیه کرده و بیش از ۱۱ بار نیز قابل استفاده است.

خواص فلفل دلمه‌ای

فلفل دلمه ای، گیاهی است با رنگ های متفاوت از جمله سبز، قرمز و زرد. این گیاه که بومی کشور آمریکاست، علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص زیادی نیز برخوردار است.

چای سبز و روغن زیتون اثرات ضد افسردگی دارند

شیوع افسردگی در افرادی که به طور مرتب چای سبز مصرف می کنند کمتر است و همچنین روغن زیتون دارای ماده موثری است که اثرات ضد افسردگی دارد.

گردو سالمترین هسته روغنی در آجیل است

دانشمندان آمریکائی می گویند گردو سالمترین هسته روغنی در آجیل است و کسانی که در پی رژیم غذائی سالمند، می توانند گردو را هم به فهرست غذائی خود اضافه کنند. دانشمندانی که در ایالت پنسیلوانیا سرگرم تحقیق در این زمینه هستند، به انجمن شیمیایی آمریکا گفته اند که گردو در مقایسه با سایر اجزای آجیل دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان است. گفته می شود که آنتی اکسیدان ها به محافظت بدن در مقابل بیماری ها کمک می کند. دانشمندان می گویند که همه هسته های روغنی دارای مواد مغذی است، اما گردو از بادام زمینی، پسته، فندق و بادام سالم تر است.

آویشن

آویشن گیاهی است علفی شبیه درختچه ای چند ساله که از اردیبهشت تا شهریور گل می دهد. این گیاه به فراوانی در نقاط کوهپایه ای، مراتع، خاکهای شنی، سنگلاخی، در جنگلهای آزاد و مناطق کم درخت پست تا مرتفع رشد می کند. از نظر جغرافیایی در مناطق معتدل اروپا و آسیا و همچنین گرینلند، ایسلند و مناطق اطراف رودخانه ینی سئی سیبری رشد می کند. قسمتهای هوایی آن قبل از مرحله گل دهی، جمع آوری می شود. قسمتهای فوقانی به همراه گل چیده شده و در سایه یا درون اتاقکهای خشک کن با حرارت مصنوعی با دمای 40 درجه سانتی گراد خشک می شود. دارو دارای عطر و مقداری طعم تلخ و مزه ادویه ای است. این دارو دارای سه درصد اسانس است که ترکیبات بستگی به منشا جغرافیایی و سایر فاکتورها دارد. این دارو همچنین دارای فلاون ها، تانن ها و ترکیبات تلخ می باشد.

این گیاه اثرات مفیدی در درمان بیماریهای مجاری تنفسی فوقانی و نیز ناراحتیهای جهاز هاضمه دارد و این به دلیل کاهش اسپاسم و جلوگیری از نفخ می باشد. به صورت دم کرده، قطره یا شربت برای سرفه های محرک زکام، آبریزش مجاری تنفسی فوقانی، و همچنین ناراحتیهای جهاز هاضمه به کار می رود. به عنوان استعمال خارجی در درمان زخمهای چرکی و روماتیسم کاربرد دارد. اسانس این گیاه دارای خاصیت ضدعفونی کننده است، و برای تهیه برخی دهان شویه ها و خمیر دندان به کار می رود ولی از طرف دیگر شبیه روغن آویشن است. دارو منحصرا به صورت وحشی جمع آوری شده و بنابراین شامل گونه های مختلفی از آویشن می باشد.

آووکادو

روغن آووکادو دارای ویتامینهای مختلف مانند A، B، D، H، E، K، C، P بوده و بنابراین ارزش غذایی زیادی دارد. روغن آووکادو ضد روماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می کند، آن را با روغن آووکادو ماساژ دهید. برای جلوگیری از ریزش مو، هر شب مقداری از روغن آووکادو را به سر مالیده و صبح بشوئید. روغن آووکادو شوره سر را از بین می برد. بعد از شستشوی سر برای براق شدن موها، چند قطره آووکادو را به موها بمالید. روغن آووکادو بهترین کرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ می کند و به پوست شادابی می دهد. آووکادو بهترین ماسک برای برطرف کردن چین و چروکهای صورت و جلوگیری از ایجاد آنهاست. به این منظور آووکادو را پوست کنده و له کنید، و به صورت ماسک بر روی صورت و گردن گذاشته و بعد از نیم ساعت بشوئید.

خواص زیره

زیره گیاهی علفی است که ارتفاع آن به 40 سانتی متر می رسد. انواع مختلف این گیاه شامل زیره سبز، سیاه و کوهی است. میوه بیضی شکل این گیاه که بسیار خوشبوست، به عنوان طعم دهنده غذاهای مختلف و انواع شیرینیها و نانها مورد استفاده قرار می گیرد. بعضی زیره (معمولا زیره سیاه ) را به صورت پودر شده یا درسته روی میوه یا پنیر ریخته و استفاده می کنند. زیره سبز و سیاه هر دو طبیعتی گرم و خشک دارند. زیره سرشار از ویتامینهای K، E، C، B9، B3، B2، B1 و همینطور املاح معدنی مختلف مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سدیم است.

خواص درمانی

- زیره از هر نوعی که باشد تقویت کننده بدن بوده و این خاصیت با مخلوط کردن آن با عسل افزایش می یابد.

- زیره در درمان اختلالات گوارشی، ضعف عملکرد دستگاه گوارش، نفخ، بلع، دلپیچه کودکان، و ترش کردن معده موثر است. مصرف آن باعث تقویت معده می شود. زیره قابض هم هست.

- زیره خاصیت ادرار آوری دارد و تعریق بدن را بیشتر می کند.

- مصرف زیره برای ازدیاد شیر بانوان شیرده و همچنین بازکردن قاعدگی مفید است.

- اگر از ضعف اعصاب در رنج هستید، زیره مصرف کنید، زیره خاصیت ضد تشنجی نیز دارد.

- بعضی مصرف زیره را برای برطرف کردن سکسکه توصیه کرده اند.

- با وجود تمام خواصی که زیره دارد، در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا باعث زرد شدن رنگ چهره می شود.

خواص چای سبز

چای سبز و چای سیاه هر دو از گیاه همیشه سبز چای تهیه می شوند و فرآیند تولید آنها نیز تقریبا شبیه هم می باشد با این تفاوت که مرحله تخمیر در تولید چای سبز انجام نمی گیرد و همین امر باعث می شود تا چای سبز مانند چای سیاه از رنگ مطلوبی برخوردار نباشد ولی به دلیل حذف مرحله تخمیر در فرآیند تولید چای سبز میزان ترکیبات آنتی اکسیدان آن بیشتر از چای سیاه می باشد. امروزه همه جا از فواید مواد آنتی اکسیدان، از پیشگیری بیماری های قلبی گرفته تا کاهش آسیب مغز و چشم ها صحبت می شود.